Кулинарный словарь

Гастроном

     (греч.). Знаток, любитель и ценитель тонких блюд, человек, разбирающийся в тонкостях кулинарного искусства. У нас слово "гастроном" было присвоено в середине 30-х годов продовольственным магазинам высшей и первой категории с разнообразным ассортиментом пищевых "гастрономических" товаров, то есть копченостей, икры, рыбы и мяса, консервов, в отличие от бакалейных и молочных товаров.


Смотреть значение Гастроном в других словарях

Гастроном — ж. -мка, ж. лат. тонкий едок, сластоежка, сластник, сластёна, солоща, солощавый, лакомый знаток, лакомка, лакомый обжора. ия ж. поварское искусство, стряпное мастерство,........
Толковый словарь Даля

Гастроном — гастронома, м. (от греч. gaster - желудок и nomos - закон). Знаток и любитель вкусной еды.
Толковый словарь Ушакова

Гастроном — -а; м. [франц. gastronome от греч. gastēr (gastros) - желудок и nomos - закон]
1. Магазин, в котором продаются мясо-молочные продукты. Купить колбасы в гастрономе. Сходить в г. за сыром.
2.........
Толковый словарь Кузнецова

Гастроном — предприятие торговли, имеющее площадь торгового зала от 400 кв.м, осуществляющее реализацию широкого ассортимента продовольственных товаров традиционным методом обслуживания........
Экономический словарь

ГАСТРОНОМ — ГАСТРОНОМ, -а, м. 1. Знаток и любитель вкусной еды, гурман (устар.). 2. Гастрономический магазин. Купить в гастрономе.
Толковый словарь Ожегова

Посмотреть еще слова :


Перевести Гастроном на язык :