Кулинарный словарь

Черри

     Cherry liqueur. Сладкий ликер, вырабатываемый путем смешивания или редистилляцией (мацерацией) чистого спирта с вишнями. При мацерации (более качественный способ) бренди настаивается на ягодах в течение 6-8 месяцев. При смешивании алкоголь смешивается со свежим соком, полученным выжимкой ягод.


Смотреть значение Черри в других словарях

Черри — неизм.; м. [англ. cherry-brandy] Английский вишнёвый бренди (2 зн.). Выпить немного ч.
Толковый словарь Кузнецова

Посмотреть еще слова :


Перевести Черри на язык :