А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

     Главное место на русском столе, особенно на народном, всегда занимал и по сей день занимает хлеб, по потреблению которого на душу населения наша страна всегда занимала первое место в мире. Со щами или другим жидким блюдом рабочий или крестьянин обычно съедал от полкилограмма до килограмма черного, ржаного, хлеба, что в XIX веке часто и составляло весь обед трудового народа. Белый хлеб, пшеничный, фактически не был распространен в России до начала XX века. Причем если у белого хлеба были региональные разновидности - сайки, калачи, крендели, баранки и т. п., то черный (ржаной) хлеб различался не по районам, а лишь по роду выпечки и сорту муки - пеклеванный, заварной, подовый, обдирный и т.д.

Хлеб — м. колосовые растенья с мучнистыми зернами, коими человек питается и коих посев и жатва основа сельского хозяйства; хлеб на ниве, в поле, хлеб на корню, хмеба мн. Озимые........
Толковый словарь Даля

Хлеб-соль — хлебосоль ж. обед, стол, пища, предлагаемая посетителю, и угощенье. водить, знаться, дружиться с кем. Я помню твою хлеб-соль. взаимное дело. От хлеба-соли не отказываются.........
Толковый словарь Даля

Хлеб — хлеба, мн. хлебы, хлебов, и хлеба, хлебов, м. 1. только ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки, растворенной в воде. Ржаной или черный хлеб. Белый или пшеничный хлеб. Печеный........
Толковый словарь Ушакова

Хлеб — 1. Посевы зерновых: ржи, пшеницы и др. (обычно во мн. числе).
Бескрайний, богатый, буйный, высокий, густой, добрый, духовитый, жалкий, желтый, зеленый, зернистый, золотистый,........
Словарь эпитетов

Хлеб М. — 1. Продукт, выпекаемый из муки. 2. Изделие из муки определенной формы (буханка, батон, каравай и т.п.). 3. Зерно, которое перемалывается в муку для выпечки таких изделий. 4.........
Толковый словарь Ефремовой

Хлеб-соль М. — 1. Пища, угощение, предлагаемые гостю. // перен. Гостеприимство. 2. Пропитание, пища. // перен. Содержание, иждивение. 3. перен. Средства к существованию; заработок. // Самое........
Толковый словарь Ефремовой

Хлеб — Возможно, было заимствовано из германских языков. В готском находим hlaifs ("хлеб"), в древнеанглийском hloaf ("хлеб"), в древненемецком hleib ("хлеб").
Этимологический словарь Крылова

Хлеб — -а; мн. хле́бы и хлеба́; м.
1. только ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. Ржаной, чёрный х. Пшеничный, белый х. Пеклеванный х. Свежий, чёрствый, тёплый х. Отрезать ломоть,........
Толковый словарь Кузнецова

Пьяный Хлеб — хлеб, изготовленный из зерна, зараженного грибком Fusarium graminearum; прием П. х. в пищу вызывает острое отравление, напоминающее алкогольное опьянение.
Большой медицинский словарь

Хлеб — пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки сдобавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки,молока, пряностей (анис, тмин и пр.).........
Большой энциклопедический словарь

Листки Хлеб И Воля — газета, орган анархистов-коммунистов, Лондон, октябрь 1906 - июль 1907 (18 номеров). Редакторы П. А. Кропоткин и М. И. Гольдсмит. Статьи по теории анархизма, анархическому движению в России.
Исторический словарь

Стрелецкий Хлеб — один из осн. прямых налогов с тяглого населения России, взимавшийся для содержания служилых людей. Введен в 1614. Первоначально налог наз. казачьими, а с 1622 - стрелецкими........
Советская историческая энциклопедия

Хлеб — — евр. лехем. пекли, обыкновенно, из пшеничной муки; ячмень употреблялся бедняками, а также во время голодных годов. Мололи вручную, сколько нужно было на день, замешивали........
Исторический словарь

Хлеб Божий — См. «Жертва».
Исторический словарь

Пья́ный Хле́б — хлеб, изготовленный из зерна, зараженного грибком Fusarium graminearum; прием П. х. в пищу вызывает острое отравление, напоминающее алкогольное опьянение.
Медицинская энциклопедия

Хлеб, Хлебопроду́кты — Хлеб — пищевой продукт, вырабатываемый из муки с добавлением соли, воды и различных разрыхлителей. Хлебопродуктами являются продовольственное зерно, различные продукты........
Медицинская энциклопедия

Хлеб И Вино — Крещение и причастие свой прямой источник имеют в языческом Египте. Там употреблялись "воды очищения" (Мифраическая купель для крещения была заимствована персами........
Философский словарь

ХЛЕБ — ХЛЕБ, -а, мн. хлебы, -ов и хлеба, -ов, м. I. ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки (во 2 энач.). Печеный х. Ржаной или черный х. Пшеничный или белый х. Ломоть хлеба. Кусок хлеба........
Толковый словарь Ожегова

ХЛЕБ-СОЛЬ — ХЛЕБ-СОЛЬ, хлеба-соли (устар. разг.). Дружеское угощение, а также вообще дружба, гостеприимство. Хлеб-соль водить с кем-н. Чуждаться чьего-н. хлеба-соли. Хлеб-соль ешь, а правду режь (поел.).
Толковый словарь Ожегова