Тонкие, наподобие плотной бумаги пластинки (кружки) из вафельного теста промышленного производства. Используются как полуфабрикат в приготовлении домашних кондитерских изделий, в которых применяется полужидкое тесто. Оно намазывается на облатки и выпекается таким образом без формы. Применение облаток делает излишним смазывание маслом и чистку противней и листов. придают домашнему печенью красивый, стандартный вид и способствуют вместе с глазированием сохранению печенья в свежем состоянии (препятствуют засыханию) в течение недели.
Феномен Облатки — см. Поспелова феномен.
Большой медицинский словарь
Облатки — – см. Гостии.
Исторический словарь
Фено́мен Обла́тки — см. Поспелова феномен.
Медицинская энциклопедия
Гостии (от Лат. Hostia - Жертва), Облатки — — небольшие круглые пресные лепешки из пшеничной муки, обычно с изображением агнца или креста как символов страдания Иисуса Христа, употребляемые для причащения в........
Философский словарь
Облатки — - см. Гостии.
Философский словарь