А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

стар. рыбное блюдо.

Тавранчук —      (таратук, таганчук). Старинное блюдо русской кухни, известное в XV-XVII вв., но уже в конце XIX в. начавшее выходить из употребления. и бывают и мясные, и рыбные, ибо смысл........
Кулинарный словарь