(имли) — мякоть плодов дерева Tamarindus indica, которое произрастает в Индии. Она имеет пикантный кислый финиково-абрикосовый вкус. обычно продается в высушенном и прессованном виде или реже в виде жидкого концентрата. Он широко используется во всех национальных кухнях Индии. добавляют в рис и овощи. Из него готовят очень острые чатни и приправы.
Тамаринд — тамаринда, м. (араб. tamr hindi - индийский финик) (бот.). Тропическое вечнозеленое дерево сем. мотыльковых, из плодов к-рого изготовляется слабительное.
Толковый словарь Ушакова
Тамаринд М. — 1. Тропическое вечнозеленое дерево семейства бобовых, плоды которого применяются в медицине и кондитерской промышленности; индийский финик.
Толковый словарь Ефремовой
Тамаринд — -а; м. [от араб. tamr hindi] Тропическое вечнозелёное дерево сем. бобовых (плоды используются в медицине).
Толковый словарь Кузнецова