Толковый словарь Кузнецова

Фабрика-кухня

} фа́брики-ку́хни; мн. род. фа́брик-ку́хонь, дат. фа́брикам-ку́хням; ж. Крупное предприятие общественного питания с массовым механизированным приготовлением пищи.


Смотреть значение Фабрика-кухня в других словарях

Фабрика — ж. немецк. рабочее заведенье, для выделки чего, завод; фабриками зовут такие заводы, где огонь (накалка, плавка, варка) не занимает первого места. Чугунный, поташный завод;........
Толковый словарь Даля

Фабрика — фабрики, ж. (латин. fabrica, букв. сооружение). 1. Промышленное предприятие, обрабатывающее сырье машинным способом. Бумажная фабрика. Спичечная фабрика. кондитерских изделий.........
Толковый словарь Ушакова

Фабрика-кухня — фабрики-кухни, ж. (нов.). Крупное предприятие общественного питания, приспособленное для массового производства готовых кушаний и основанное на машинной технике.
Толковый словарь Ушакова

Кухня Ж. — 1. Отдельное помещение с печью, плитой для приготовления пищи. // Комплект мебели для такого помещения. 2. разг. Приготовление пищи; стряпня. // перен. Скрытая, закулисная........
Толковый словарь Ефремовой

Фабрика Ж. — 1. Предприятие, изготовляющее обычно товары легкой и пищевой промышленности. // разг. Те, кто работают на таком предприятии. 2. перен. разг. Место, где что-л. производится в большом количестве.
Толковый словарь Ефремовой

Фабрика-кухня Ж. — 1. Крупное предприятие общественного питания с массовым механизированным приготовлением пищи.
Толковый словарь Ефремовой

Кухня — кухни, р. мн. кухонь, ж. (от нем. Kьche). 1. Помещение с плитой или печью, где стряпают кушанья. Посуду унесли на кухню. 2. Прибор для приготовления кушаний. Керосиновая кухня.........
Толковый словарь Ушакова

Фабрика — -
предприятие, изготовляющее преимущественно
товары легкой и пищевой промышленности.
Экономический словарь

Фабрика — Наш западный славянский сосед – Польша была проводником многих западноевропейский слов и понятий в Россию. Латинская fabrica ("мастерская"), побродив по Европе, добралась........
Этимологический словарь Крылова

Фабрика Вирусов — 1) полимеразо-рибосомные комплексы, осуществляющие синтез компонентов вирионов и их сборку; 2) вироплазма (см.).
Словарь микробиологии

Фабрика — - предприятие промышленности (преимущественно легкой и пищевой).
Юридический словарь

Грязевая Кухня — помещение в грязелечебнице, предназначенное для подготовки грязи к проведению лечебных процедур.
Большой медицинский словарь

Молочная Кухня — подразделение детской больницы или детской поликлиники (иногда самостоятельное учреждение), предназначенное для снабжения молочными смесями (в т. ч. лечебными) и прикормом........
Большой медицинский словарь

Земля И Фабрика (зиф) — государственно-акционерное издательство в1922-30, Москва - Ленинград. Произведения советских писателей, классиковмировой литературы, массовые серии "Рабоче-крестьянская........
Большой энциклопедический словарь

Петергофская Гранильная Фабрика — старейшая русская казенная фабрикахудожественной обработки цветного камня. Основана в 1725 в Петергофе (нынеПетродворец). Изделия из яшмы, мрамора, уральского малахита,........
Большой энциклопедический словарь

Фабрика — (от лат. fabrica - мастерская) - промышленное предприятие,основанное на применении системы машин. С экономической точки зрения междуфабрикой и заводом нет различий.
Большой энциклопедический словарь

Гусевская Хрустальная Фабрика — см. Гусь-Хрустальный
Географический словарь

Екатеринбургская гранильная фабрика — основана в 1765 как гос. предприятие, находившееся в ведении Царского двора. Предшественница Е. г. ф. - шлифовальная ф-ка ("мельница") на берегу Исетского пруда для обработки........
Горная энциклопедия

Колыванская шлифовальная фабрика — основана в 1786 на берегу p. Белая как шлифовальная мельница при Локтевском (Колыванском) з-де. B 1802 перестроена и названа K. ш. ф. Принадлежала царской семье. Первые мастера-гранильщики........
Горная энциклопедия

Обогатительная фабрика — (a. concentrating mill, dressing mill, preparation plant; н. Aufbereitungsanlage; ф. lavoir, laverie, usine de preparation, fabrique d'enrichissement; и. fabrica de preparacion, planta de preparacion, planta de concentracion, fabrica de enriquecimiento) - горн. предприятие для первичной........
Горная энциклопедия

Петергофская гранильная фабрика — старейшая русская гос. ф-ка художеств. обработки цветного камня. Построена в 1725 по указу Петра I как "мельница" для шлифования стёкол. Дo 1741 находилась в ведении AH, затем........
Горная энциклопедия

Европейская Кухня —      Термин, характеризующий совокупность принципов, присущих кулинарии стран Центральной Европы, с включением отдельных экзотических блюд разных стран. По свидетельству........
Кулинарный словарь

Каджёнов Кухня —      (от фр. cadeux-jeun - т.е. пост, как подарок). Кухня французов, переселившихся в конце XVIII в. в Америку и осевших в Луизиане в изолированном районе.
Кулинарный словарь

Кухня —      Характерный стиль приготовления пищи определенной нацией
Кулинарный словарь

Русская Кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко........
Кулинарный словарь

Фабрика — — мастерская — промышленное предприятие, основанное на применении системы машин. С экономической точки зрения между Ф. и заводом различий нет.
Исторический словарь

Грязева́я Ку́хня — помещение в грязелечебнице, предназначенное для подготовки грязи к проведению лечебных процедур.
Медицинская энциклопедия

Моло́чная Ку́хня — подразделение детской больницы или детской поликлиники (иногда самостоятельное учреждение), предназначенное для снабжения молочными смесями (в т.ч. лечебными) и прикормом........
Медицинская энциклопедия

Фабрика — (от лат. fabrica - мастерская) - англ. factory; нем. Fabrik. Возникшая в последней трети XVIII в. - первой четверти XIX в. в результате промышленного переворота  форма организации промышленного........
Социологический словарь

КУХНЯ — КУХНЯ, -и, род. мн. -хонь, ж. 1. Отдельное помещение (в доме, квартире) с печью, плитой для приготовления пищи. Готовить в (на) кухне. Летняя к, (отдельный домик). У хозяйки много........
Толковый словарь Ожегова

Посмотреть еще слова :


Перевести Фабрика-кухня на язык :