-а; м. [голл. labberdaаn] Устар. Треска, просолённая и провяленная, без хребтовой кости.
Лабардан — м. рыба треска, но не вяленая. -ный, тресковый.
Толковый словарь Даля
Лабардан — лабардана, м. (гол. labberdaan). Треска, просоленная и провяленная, без хребтовой кости.
Толковый словарь Ушакова
Лабардан М. — 1. Просоленная и провяленная треска без хребтовой кости.
Толковый словарь Ефремовой