-а (-у); м. [франц. armagnac]. Крепкий алкогольный напиток, изготовленный из спирта, получаемого перегонкой белых сухих виноградных вин с последующей длительной выдержкой в дубовых бочках (производится на юго-западе Франции в регионе Арманьяк).
◁ Арманья́чный, -ая, -ое. А. спирт. А. завод.
Арманьяк — бренди, произведенное из белого вина провинции Гасконь, первоначально в окрестностях города Жер. Слово было прямым синонимом алкоголя. Оно появилось впервые в........
Кулинарный словарь