1. Тропическое вечнозеленое дерево семейства лавровых со съедобными плодами овальной формы. 2. Плоды такого дерева.
Авокадо — неизм.; ср. [португ. abacate из ацтек.]. Вечнозелёное дерево из семейства лавровых со съедобными плодами (произрастает в тропиках и субтропиках). // Плод этого дерева.
Толковый словарь Кузнецова
Авокадо — древесное растение рода персея, плодовая культура. Родина -Центр. и Юж. Америка, где издавна возделывается (США, Бразилия,Аргентина). Выращивают также в Австралии, на........
Большой энциклопедический словарь
Авокадо — персея американская (Persea americana), растение сем. лавровых. Вечнозелёные деревья вые. 8—10 (до 20—25) м, с крупными (до 600 г) грушевидными плодами, используемыми в пищу. Внутри........
Биологический энциклопедический словарь
Авокадо — Тропический овощ грушевидной формы с толстой кожурой и зеленой маслянистой мякотью. Служит основой соуса «гуакамоле». Съедобна мякоть, которую обычно подсаливают........
Кулинарный словарь
Нескл. — несклоняемое слово
Словарь аббревиатур