Словарь микробиологии

Ацидофилин

кисломолочный продукт, получаемый заквашиванием пастеризованного молока чистой культурой молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus. Обладает лечебными свойствами.


Смотреть значение Ацидофилин в других словарях

Ацидофилин М. — 1. Кисломолочный продукт, приготовляемый сквашиванием молока при помощи особых бактерий.
Толковый словарь Ефремовой

Ацидофилин — -а; м. [от лат. acidus - кислый и греч. phileō - люблю]. Кисломолочный напиток, приготовляемый сквашиванием молока при помощи особых бактерий.
Толковый словарь Кузнецова

Ацидофилин — Мы произносим слова, не задумываясь над тем, откуда и как они появились. Знакомое с детства слово ацидофилин образовалось путем сложения двух элементов, принадлежащих........
Этимологический словарь Крылова

Ацидофилин — кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молокаацидофильными организмами (бактериями).
Большой энциклопедический словарь

Посмотреть еще слова :