А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

О силе аромата, его отличительном признаке.
Благовонный, весенний, вешний, влажный, горький, густой, душистый, душный, конфетный, крепкий, легкий, мягкий, невнятный, осенний, острый, приторный, пряный, резкий, свежий, слабый, сладкий, соленый, сочный, сухой, теплый, терпкий, тонкий, тягучий, тяжелый.
 
О впечатлении, психологическом. восприятии; о характере физического воздействия.
Беспокойный, вкрадчивый, волнующий, дразнящий, дурманный, дурманящий, живительный, колдовской, наркотический, нежный, нежно-вкрадчивый, неизгладимый, неизъяснимый, непередаваемый, одуряющий, опьяняющий, пленительный, пьяный, пьянящий, сладостный, томительный, томный, удушливый, хмельной, чудный, щекочущий.
 
Благородный, дурнопьяный, жаркий.
 
Гвоздичный, жасминный, ландышевый, медвяный, медовый, морской, полевой, речной, ржаной, смолистый, хвойный, цветочный, чайный, черемуховый, яблоневый, ягодный и т. п.

Аромат — благоухание
благовоние
Словарь синонимов

Аромат — м. греч. благовоние, душистость, дух, приятный запах; ароматы, благовония, душистые, пахучие вещества, снадобья, духи, фимиам. ы от мук не избавят, говорят о ладане. ник,........
Толковый словарь Даля

Аромат — аромата, м. (греч. aroma - всё благоухающее). 1. Душистый, приятный запах, благоухание. цветов. лугов и полей. Тонкий аромат духов. 2. только ед., перен. Отпечаток; неуловимый,........
Толковый словарь Ушакова

Аромат М. — 1. Приятный запах, благоухание. 2. перен. Неуловимый, но характерный признак, своеобразие чего-л.
Толковый словарь Ефремовой

Аромат — -а; м. [от греч. arōmatos - душистое вещество].
1. Приятный запах, благоухание. А. духо́в. Источать тонкий а. Повеяло ароматами весны.
2. только мн.: арома́ты, -ов. Устар. Душистые........
Толковый словарь Кузнецова

Бальзамический Аромат — (дегуст.)
     фр.- Balsamique. К данной категории относятся ароматы смолы, ладана, ванили и т.д.
Кулинарный словарь

Дыма Аромат —      фр.- Fume. Относится к категории эмпирематических, напоминает аромат копченых продуктов. Данный термин часто используется применительно к винам, произведенным из........
Кулинарный словарь

Крупной Дичи Аромат —      фр.- Parfum de venaison. Букет вина, напоминающий запах мяса и жира крупной дичи.
Кулинарный словарь

Мускатный Аромат —      фр.- Muscate. Характерный аромат мускатных сортов винограда
Кулинарный словарь

Мускусный Аромат —      фр.- Musque. Тяжелый хмельной аромат, напоминающий мускус
Кулинарный словарь

Растительный Аромат —      фр.- Vegetal. Категория, объединяющая ароматы зелени (самшит, папоротник), отваров и настоев (тимьян, жимолость, укроп), а также грибов. К данной категории относится и........
Кулинарный словарь

Фруктовый Аромат —      фр.- Fruite. Аромат свежих фруктов и ягод (красных, черных и прочих), косточковых, цитрусовых. Фруктовым вином часто называют вино с преобладанием фруктовых ароматов.........
Кулинарный словарь

Цветочный Аромат —      фр.- Floral. Аромат характерный для цветов (акация, боярышник, пион, роза, фиалка и т.д.). Однако запах герани в вине является недостатком.
Кулинарный словарь

Аромат — 1. Сенсорное восприятие пахнущего газообразного вещества. 2. Само это вещество. См. обоняние, обонятельный и т.д.
Психологическая энциклопедия

АРОМАТ — АРОМАТ, -а, м. I. Душистый, приятный запах. А. полей. 2. перен., чего. Неуловимый отпечаток, признак, дух чего-н. (книжн.). А. молодости. || прил. ароматический, -ая, -ое (к 1 знач.).
Толковый словарь Ожегова