Научно-технический энциклопедический словарь

Сахариды

, органические соединения, основанные на молекулах САХАРОВ. Мо-носахариды включают ГЛЮКОЗУ и ФРУКТОЗУ, которые входят в состав фруктов и меда. Две соединенные вместе молекулы сахара составляют ДИСАХАРИД, например, ЛАКТОЗУ (молочный сахар) или САХАРОЗУ (тростниковый сахар). ПОЛИ содержат более двух молекул сахара. см. также УГЛЕВОДЫ.


Смотреть значение Сахариды в других словарях

Сахариды — сахари́ды
то же, что углеводы.
Биологический энциклопедический словарь

Посмотреть еще слова :


Перевести Сахариды на язык :