фермент из класса гидролаз (КФ 3.2.1.24), катализирующий гидролитическое отщепление маннозы от содержащих ее соединений; недостаточность α‑М. в организме приводит к маннозидозу.
Маннозидаза — фермент из класса гидролаз (КФ 3.2.1.24), катализирующий гидролитическое отщепление маннозы от содержащих ее соединений; недостаточность М. в организме приводит к маннозидозу.
Большой медицинский словарь