А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

     Легкая металлическая плоская коробка разных размеров, от полуметра до аршина (70-75 см) в длину и произвольной ширины, перфорированная (с отверстиями) с боков и снизу и наполненная раскаленными углями. Жаровни использовались для приготовления пищи на рынках, базарах, в густой толпе и устанавливались на высоких кОзлах, треножниках и других легких, переносных подставках. Используются в кухнях восточных и южных народов для жарения пирожков, самсы, лепешек, для приготовления шашлыков.

Жаровня — жаровни, р. мн. жаровен, ж. Печка в виде железного сосуда, наполненного горячими углями. Варенье дачники варили на жаровнях.
Толковый словарь Ушакова

Жаровня Ж. — 1. Печка в виде железного сосуда, наполненного горячими углями.
Толковый словарь Ефремовой

Жаровня — -и; мн. род. -вен, дат. -вням; ж. Сосуд для горящих углей, заменяющий печку. Грелись возле глиняной жаровни. Поставили на жаровню таз с вареньем.
◁ Жаро́венка, -и; ж. Разг.........
Толковый словарь Кузнецова

Жаровня — Видимо, образовано от сохранившегося в диалектах существительного жаровь – "раскаленные угли". См. также .
Этимологический словарь Крылова

ЖАРОВНЯ — ЖАРОВНЯ, -и, род. мн. -вен, ж. Сосуд для горячего древесного угля, жара (в 3 знач.), а также железная печка, нагреваемая углем. Жарить на жаровне. || прил. жаро-венный, -ая, -ое.
Толковый словарь Ожегова