Кулинарный словарь

Агаран

     Термин туркменской кулинарии. В Туркмении так называют сливки с верблюжьего молока.


Смотреть значение Агаран в других словарях

Агаран — сливки, снятые с верблюжьего молока, у туркмен. Ср. АЙРАН.
Исторический словарь

Посмотреть еще слова :


Перевести Агаран на язык :