А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

     (от лат. austerus - терпкий, горький, темный, суровый). Так в Древнем Риме назывались харчевни для черни (аустерия, остерия) в отличие от локанда - гостиниц и "ресторанов" для знатных людей.

Австерия — лат. при Петре I, гостиница, трактир, харчевня, и питейный дом.
Толковый словарь Даля

Австерия Ж. — 1. см. аустерия.
Толковый словарь Ефремовой

Аустерия И Австерия Ж. — 1. Трактир (в Российском государстве при Петре I).
Толковый словарь Ефремовой

Австерия — см. Аустерия.
Толковый словарь Кузнецова

Австерия —    Аустерия.    (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
Архитектурный словарь