Кулинарный словарь

Яблоки

     В кулинарном отношении чрезвычайно гибкий, универсальный пищевой продукт, способный сочетаться практически со всеми видами блюд и употребляться во всех видах подач - от закусок до десертов и вин. могут быть использованы в вареном, печеном, жареном, кандированном, засахаренном, заспиртованном, глазированном состоянии, могут быть мочеными, квашеными, маринованными, сушеными, то есть могут подвергаться всем формам кулинарной переработки и при этом всегда давать высококачественный, превосходный во вкусовом отношении продукт.


Смотреть значение Яблоки в других словарях

Гранатовые Яблоки — (по-евр. «риммон») (Чис 13.24; 20.5; 3Ц 7.18,20; 4Ц 25.17; Песн 4.3,13; 6.7,11; 7.13; 8.2; Иер 52.22,23)-плоды гранатового дерева (гранаты), высоко ценившиеся на востоке в древности.
Исторический словарь

Мандрагоровые Яблоки — — евр. дудаим. или яблоки любви, — плод одного растения из семейства пасленовых «Атропа Мандрагора» с маленькими белыми или розовыми цветами, длинными корнями, похожими........
Исторический словарь

Геракл 16 Двенадцатый Подвиг – Яблоки Гесперид — Самым трудным подвигом Геракла на службе у Эврисфея был его последний, двенадцатый подвиг. Он должен был отправиться к великому титану Атласу, который держит на плечах........
Энциклопедия мифологии

Посмотреть еще слова :


Перевести Яблоки на язык :