Кулинарный словарь

Цитронат

     Вид цуката (см.) или цукатообразных глазированных фруктов, значительно более мягких по консистенции, чем цукаты и приготавливаемых из плодов цедрата (см.), для этой цели используемых обычно немного недозрелыми.


Посмотреть еще слова :


Перевести Цитронат на язык :