Кулинарный словарь

Фисташки

(зеленый миндаль)
     плоды дерева семейства сумаховых. Культивируется в средиземноморских странах. Продолговатые светло-зеленые плоды-зерна или орехи с коричневатой кожурой и сладковатым вкусом. В сыром виде или поджаренные они добавляются, предварительно порубленные, в мясные начинки, салаты, сладости и мороженое.


Смотреть значение Фисташки в других словарях

Фисташки — (Быт 43.11)-зеленого цвета орехи, плоды фисташкового дерева. До сих пор на востоке считаются лакомством.
Исторический словарь

Посмотреть еще слова :


Перевести Фисташки на язык :