Кулинарный словарь

Базилик

     (РЕЙХАН, ОРЕГАНО)


Смотреть значение Базилик в других словарях

Базилик — м. растение, душистый василек, васильки пахучие, Ocymum basilicum. а ж. растение Clinopodium или Calamintha; шаружник, пахучка, матерник, змеевик, дикий василек. Васильком называют: Centaurea, Ocymum, Calamintha, Erythraea и пр.
Толковый словарь Даля

Базилик М. — 1. Полукустарниковое и кустарниковое растение семейства губоцветных, распространенное в тропиках и субтропиках, некоторые виды которого возделываются для получения........
Толковый словарь Ефремовой

Базилик — -а; м. [франц. basilic]. Южное полукустарниковое и кустарниковое растение сем. губоцветных (некоторые виды его возделываются для получения эфирных масел и используются как пряность).
Толковый словарь Кузнецова

Базилик — род полукустарников и кустарников семейства губоцветных. Ок. 150видов, в тропиках и субтропиках. Некоторые виды (базилик евгенольный идр.) возделывают для получения эфирного масла.
Большой энциклопедический словарь

Базилик — (Осiтит), род растений сем. губоцветных. Травы, полукустарники и невысокие кустарники. Ок. 60 (по др. данным, до 150) видов, преим. в тропиках и субтропиках обоих полушарий.........
Биологический энциклопедический словарь

Базилик — Апотропаичная трава. Применялась в похоронных обрядах.
Словарь символов

Посмотреть еще слова :


Перевести Базилик на язык :