Пищевые добавки, содержащие концентрированные ароматические вещества, которые либо добывают из растений, либо изготавливают синтетическим способом. Их используют для придания изысканной выпечке лимонного привкуса, ванильного, миндального или ромового аромата.
Ванны Ароматические — В., при которых воз действующей средой является вода с введенными в нее ароматическими веществами (хвоя, мята и др.).
Большой медицинский словарь
Ароматические Соединения — , органические химические соединения, которые содержат атомы углерода (часто их шесть), соединенные в стабильную кольцеобразную молекулу, как, например, у БЕНЗОЛА. Некоторые........
Научно-технический энциклопедический словарь
Ароматические Соединения — органические соединения, молекулы которыхсодержат циклы (т. н. бензольные ядра) из 6 атомов углерода, участвующих вобразовании единой системы сопряженных связей. Включают........
Большой энциклопедический словарь
Пищевые Добавки — вещества, вводимые в пищевые продукты в процессе их производства для придания им заданных качественных показателей.
Большой медицинский словарь
Пищевые Добавки — вводятся в пищевые продукты для улучшения ихорганолептических свойств и увеличения сроков хранения. К ним относятсяконсерванты (напр., бензойная кислота); антиокислители........
Большой энциклопедический словарь
Пищевые Добавки — I
Пищевы́е доба́вки
природные и синтезированные химические соединения, предназначенные для введения в пищевые продукты с целью ускорения или улучшения их технологической........
Медицинская энциклопедия
Добавки В Краски — Вещества, вводимые в печатные краски при их изготовлении и предназначенные для придания им специальных свойств. Например, добавку люминофоров в печатную краску используют........
Полиграфический словарь