А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я #
A C E F I K L M P S T V X

— от тюркских «плуг» и «туй» — праздник окончания весенних полевых работ у татар и башкир. В широком значении — складчина, пирушка.

Сабантуй М. — 1. Народный весенний праздник по завершении весенних полевых работ (у татар, башкир и других тюркских народов). 2. перен. разг. Шумное застолье, пирушка.
Толковый словарь Ефремовой

Сабантуй — -я; м. [от тат. сабан - плуг и туй - праздник]
1. Народный весенний праздник у татар и башкир, посвящённый окончанию весенних полевых работ.
2. Шутл. Шумное веселье; пирушка,........
Толковый словарь Кузнецова

Сабантуй — Так мы называем веселое застолье, пирушку, а в татарском языке, откуда позаимствовано это слово, сабантуй означает "празник после окончания пахоты".
Этимологический словарь Крылова

Сабантуй — (от тюрк. сабан - плуг и туй - праздник) - праздник окончаниявесенних полевых работ у татар и башкир.
Большой энциклопедический словарь

САБАНТУЙ — САБАНТУЙ, -я, м. 1. Традиционный татарский и башкирский весенний праздник. 2. перен. Шумное веселье (разг. шутл.).
Толковый словарь Ожегова