жа́мка
"вид пряника", ряз., астрах. (РФВ 63, 129). От жа́мкать, жать.
Жамка — жамки, ж. (обл.). Мятный пряник.
Толковый словарь Ушакова
Жамка Ж. Местн. — 1. Круглый - обычно мятный - пряник.
Толковый словарь Ефремовой