Биологический энциклопедический словарь

Салеп

(от араб, саалаб), высушенные молодые корневые клубни растений сем. орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Содержат слизь (до 50%), крахмал (24—30%), белок (15%). Применяют в медицине.


Смотреть значение Салеп в других словарях

Салеп — м. растен. Orchis и мука из луковицы его; видов ее множество (см. змеевик), а тот зовут ятрышником и кисельным корнем.
Толковый словарь Даля

Посмотреть еще слова :


Перевести Салеп на язык :